Barritas de semillas y pasta de dátil (sin horno)

Ingredientes:

• 1/2 taza de semillas de girasol

• 1/2 taza de semillas de sésamo o chía

• 1/2 taza de coco rallado

• 1/3 taza de pasta de dátil (o dátiles procesados con agua)

• 2 cdas de aceite de coco

• Opcional: cacao amargo o canela

Preparación:

1. Mezclá todo y presioná en un molde con papel manteca.

2. Llevá al freezer al menos 1 hora.

3. Cortá en barritas y conservá refrigeradas.

¿Por qué son buenas?🌱 Ricas en grasas saludables, fibra y minerales.💪 Sostienen la energía sin picos, ideales para media mañana o pre-entreno.❄️ No necesitan cocción: súper prácticas.