Crackers de semillas y cúrcuma (sin harinas)

Ingredientes:

• 1/2 taza de semillas de girasol

• 1/4 taza de semillas de chía

• 1/4 taza de semillas de sésamo

• 1/4 taza de semillas de lino molidas

• 1 cdita de cúrcuma

• 1/2 cdita de sal marina

• 1 cdita de orégano seco

• 1 taza de agua

Preparación:

1. Mezclá todos los ingredientes y dejá reposar 15-20 min hasta que gelifique.

2. Extendé la mezcla en una placa con papel manteca, bien fina.

3. Horneá a 160 °C por 40-50 min, girando a mitad de cocción.

4. Dejá enfriar y cortá en crackers.

¿Por qué son buenas?

🌿 Ricas en omega 3, fibra y minerales como zinc y magnesio.

🔥 Antiinflamatorias gracias a la cúrcuma y las semillas.

💪 Crocantes, saciantes y perfectas para acompañar hummus, guacamole o untables.