Crackers de semillas y cúrcuma (sin harinas)

Ingredientes:

1/2 taza de semillas de girasol

1/4 taza de semillas de chía

1/4 taza de semillas de sésamo

1/4 taza de semillas de lino molidas

1 cdita de cúrcuma

1/2 cdita de sal marina

1 cdita de orégano seco

1 taza de agua

Preparación:

Mezclá todos los ingredientes y dejá reposar 15-20 min hasta que gelifique.

Extendé la mezcla en una placa con papel manteca, bien fina.

Horneá a 160 °C por 40-50 min, girando a mitad de cocción.

Dejá enfriar y cortá en crackers.

¿Por qué son buenas?

🌿 Ricas en omega 3, fibra y minerales como zinc y magnesio.

🔥 Antiinflamatorias gracias a la cúrcuma y las semillas.

💪 Crocantes, saciantes y perfectas para acompañar hummus, guacamole o untables.

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