Ingredientes:
1 taza de semillas de girasol
1/2 taza de nueces picadas
1/4 taza de coco en escamas (sin azúcar)
2 cdas de aceite de oliva
1 cda de tamari o salsa de coco
Especias: cúrcuma, pimentón, ajo en polvo
Preparación:
Mezclá todos los ingredientes en un bowl.
Esparcí en una placa con papel manteca.
Horneá a 160 °C por 20-25 min, revolviendo a mitad de tiempo.
Dejá enfriar y guardá en frasco hermético.
¿Por qué es buena?
🥄 Ideal para sumar textura y nutrientes a tus comidas: ensaladas, cremas, sopas o budines salados.
✨ Aporta grasas buenas, proteína vegetal y mucho sabor natural.
👌 Es adictiva… ¡pero funcional!
¿Querés seguir explorando?