Desayunos · Keto
Huevos al plato con champiñones
Champiñones dorados y huevos al horno, sin pan ni masas.
Recetario NutriWellness · propuesta editorial2 porciones
Lo que necesitás
- 4 huevos
- 200 g de champiñones limpios
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- Perejil y pimienta
Manos a la cocina
- Cortá los champiñones y saltealos con el aceite y el ajo picado hasta que se evapore el líquido.
- Repartilos entre dos fuentes pequeñas aptas para horno y agregá dos huevos en cada una.
- Horneá a 180 °C hasta que claras y yemas estén firmes. Controlá desde los 12 minutos; el tiempo depende del recipiente.
Propuesta editorial aún no probada en cocina. Los valores nutricionales no fueron calculados. Esta receta no se presenta como una indicación dietaria personalizada.