NutriWellness.lifeCecilia Barra
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Postres · Low carb

Cheesecake de limón en vasito

Un postre frío, sin horno y sin galletitas.

Recetario NutriWellness · propuesta editorial
4 porciones
Cheesecake de limón en vasito
Imagen ilustrativa generada con IA.

Lo que necesitás

  • 200 g de queso crema natural
  • 150 g de yogur griego natural sin azúcar
  • 20 g de eritritol pulverizado
  • Ralladura de 1 limón lavado
  • 60 g de frutillas
  • 20 g de nueces

Manos a la cocina

  1. Batí el queso crema con el yogur, el eritritol y la ralladura.
  2. Repartí en cuatro vasitos y refrigerá al menos 2 horas.
  3. Lavá y cortá las frutillas. Agregalas al servir con las nueces picadas. No lleva base de galletitas.

Propuesta editorial aún no probada en cocina. Los valores nutricionales no fueron calculados. Esta receta no se presenta como una indicación dietaria personalizada.

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