Helados · Low carb

Helado de arándanos y yogur

Name: Helado de arándanos y yogur
Yield: 6 porciones
Ingredients: 150 g de arándanos congelados; 300 g de yogur griego natural sin azúcar; 150 ml de crema de leche; 25 g de eritritol pulverizado; ½ cucharadita de vainilla

Arándanos, yogur y un color irresistible para una pausa bien fresca.

Recetario NutriWellness · propuesta editorial

6 porciones

Imagen ilustrativa generada con IA.

Lo que necesitás

150 g de arándanos congelados
300 g de yogur griego natural sin azúcar
150 ml de crema de leche
25 g de eritritol pulverizado
½ cucharadita de vainilla

Manos a la cocina

Procesá los arándanos con el yogur, la vainilla y el eritritol.
Batí la crema a picos suaves e incorporala a la mezcla.
Congelá tapado 4–6 horas. Remové cada 45 minutos durante las primeras 3 horas.
Dejá ablandar antes de servir y repartí en seis porciones. Usá una cuchara humedecida en agua tibia para servirlo con más facilidad.

Propuesta editorial aún no probada en cocina. Los valores nutricionales no fueron calculados. Esta receta no se presenta como una indicación dietaria personalizada.