Helados · Low carb

Helado cremoso de limón

Name: Helado cremoso de limón
Yield: 6 porciones
Ingredients: 250 ml de crema de leche fría; 250 g de yogur griego natural sin azúcar; 30 ml de jugo de limón; Ralladura de 1 limón lavado; 30 g de eritritol pulverizado

Un helado cítrico con yogur y ralladura fresca.

Recetario NutriWellness · propuesta editorial

6 porciones

Imagen ilustrativa generada con IA.

Lo que necesitás

250 ml de crema de leche fría
250 g de yogur griego natural sin azúcar
30 ml de jugo de limón
Ralladura de 1 limón lavado
30 g de eritritol pulverizado

Manos a la cocina

Batí la crema hasta picos suaves.
Mezclá el yogur, el jugo, la ralladura y el eritritol. Incorporá la crema.
Congelá en un recipiente tapado 4–6 horas, removiendo periódicamente durante las primeras 3 horas.
Ablandá unos minutos fuera del freezer y serví en seis porciones.

Propuesta editorial aún no probada en cocina. Los valores nutricionales no fueron calculados. Esta receta no se presenta como una indicación dietaria personalizada.